post

Grill selv buffet

Denne “grill selv” buffet, kommer med alt tilbehør og salater lavet klar, kødet er marineret, med andre ord, du skal bare tænde op i grillen, som kommer vi med al maden. Du griller altså selv kødet.

  • Marinerede kyllingefilet
  • BBQ nakkekoletter
  • Krydderede små hakkebøffer
  • Brød med aubergine dip
  • Citrus broccoli
  • Cole slaw
  • Marinerede majskolber
  • Salat m. Peberfrugter, løg og feta

185,- pr. person

Min. 10 personer, inkl. GRATIS levering

cta-post

post

Italiensk buffet

  • Kartoffelgratin
  • Ovnstegte kartofler med oliven og rosmarin
  • Krydderurte polenta
  • Pastapenne med parmaskinke og parmesan
  • Langtidsbagte tomater med hvidløg
  • Salat med rødløg, oliven og feta
  • Kalv med skinke og gorgonzola
  • Italienske kødboller i tomatsauce
  • Helstegt svinekam med rosmarin, honning og hvidløg
  • Kylling med tomat, oliven og hvidløg

225,- pr. person

Min. 10 personer, inkl. GRATIS levering

cta-post

post

Luksus julebuffet

  • Hvide sild med karrysalat
  • Røde sild med capers og løg
  • Stegte sild med løgkompot
  • Fiskefilet med citron og remoulade
  • Æg/rejer med mayonnaise
  • Æbleflæsk
  • Lun leverpostej med bacon og champignons
  • Jule Frikadeller med rødbeder
  • Juleskinke med grønlangkål
  • Andebryst med brune kartofler og hjemmelavet rødkål
  • Ris a la mande
  • Hvidt brød, rugbrød & smør/fedt

195,- pr. person

Min. 10 personer, inkl. GRATIS levering

cta-post

post

Klassisk julebuffet

  • Hvide sild med karrysalat
  • Fiskefilet med remoulade og citron
  • Æg/rejer med mayonnaise og citron
  • Lun leverpostej med bacon og champignon
  • Ribbensteg med rødkål
  • Andelår med rødkål, brune kartofler og sauce
  • Ris a la mande med kirsebærsauce
  • Hvidt brød, rugbrød & smør/fedt

135,- pr. person

Min. 10 personer, inkl. GRATIS levering

cta-post

post

Mexicansk buffet

  • Nacho chips
  • Barbeque hot kyllingevinger med BBQ sauce
  • Røget og krydret spareribs med BBQ sauce
  • Mexicansk kyllinge saute med marineret kyllingestykker sauteret med løg, peberfrugt og mexicansk sauce
  • Chili con carne med hakket oksekød sauteret med løg, peberfrugt, tomat, bønner og chili sauce
  • Krydret mexicansk ris
  • Grøntsags salat med husets dressing
  • TILBEHØR: varme tortillas, taco skåle, salsa, jalapeños, revet cheddarost

185,- pr. person

Min. 10 personer, inkl. GRATIS levering

cta-post

post

Spansk tapas buffet

  • Pan y ali-oli: Brød og hjemmelavet hvidløgsmayonnaise
  • Tabla Los Jamones: Serrano skinke, Manchego ost, jordnødder og spanske kiks
  • Montaditos de majado de aceitunas: Canapé med hjemmelavet oliventapanade og cherrytomat
  • Papas arrugadas con mojo picón: Små saltede kartofler med hjemmelavet kanarisk chilidressing
  • Champiñones El Guanche: Friske champignoner stegt med peberfrugt, løg og pikant spansk pølse
  • Salpicón de pollo: Finhakket tomat, løg, peberfrugt og persille blandet med kylling
  • Solomillo Dña. Carmen: Marineret svinemørbrad

195,- pr. person

Min. 10 personer, inkl. GRATIS levering

cta-post

post

Græsk buffet

  • Mousaka: Hakket oksekød,kartofler,aubeginer og bechamel
  • Lammekølle: Ovnstegt lammekølle
  • Stifado: Kalvefilet i rødvin/tomatsovs
  • Kylling: Ovnstegt kylling m. kokkens hjemmelavede sovs
  • Keftedes: Græske frikadeller i tomatsovs.
  • Patates: Ovnstegte græske kartofler med frisk timian.
  • Ris
  • Græsk salat: salat med fetaost,oliven,tomater, løg og agurker.
  • Tzatziki: Yoghurt m. hvidløg og agurk.
  • Frisk brød.

225,- pr. person

Min. 10 personer, inkl. GRATIS levering

cta-post